Resepi Sambal Hijau yang mudah dan ringkas

Banyak resepi best2 di http://rasa.karangkraf.com, hehe meh cepat2 kita amik resepi. Antara yang mcm best Resepi Sambal Hijau, mudah ja. sedap2 balik nak try masak la.


Resepi Sambal Hijau

BAHAN-BAHAN:

• 15 ulas petai |dibelah dua
• 200gm ikan bilis | direndam
• 2 biji bawang besar kuning | dimayang
• Sedikit jus limau nipis
• Garam secukup rasa

Bahan Tumbuk:

• 5 biji cili hijau
• 10 biji cili padi hijau
• 5 ulas bawang merah
• 2sm lengkuas

CARA MEMASAK:

1. Panaskan minyak dan tumiskan bahan tumbuk hingga garing.

2. Kemudian masukkan ikan bilis dan gaulkan hingga sebati.

3. Masukkan petai, bawang besar, jus limau nipis serta garam secukup rasa.

4. Gaulkan hingga rata dan kemudian angkat.